Marcaires
Romig
mildpittig
Prijs per 100 gram
€ 3.35
Een gewassen korst kaas met een oranje/witte korst. Het zuivel is ivoorwit. De korst is vrij stug, maar het zuivel met kleine gaatjes is mild pikant. De kaas is afkomstig uit de Vogezen. Marcaire is het Elzasser dialectwoord voor “melker”.
Productspecificaties
| Herkomst | Frankrijk |
|---|---|
| Melksoort | Koemelk |
| Rauwemelk | Nee |
| Smaakgradatie | Romig |
| Vetgehalte | 50+ |
