Tet de Moine (halve)

Tête de Moine AOP is een halfharde kaas met een zijdezachte textuur die wegsmelt in je mond. De Tête de Moine AOP snij je niet maar schraap je in de vorm van rozetten met de speciale girolle. De beschermde oorsprongsbenaming (AOP) waarborgt dat de kwaliteitsproducten in het gebied van oorsprong geproduceerd, verwerkt en veredeld zijn.