Reblochon
pittig
mildpittig
Prijs per 100 gram
€ 2,95
Onder de stevige maar eetbare korst van de Reblochon zit een intens romig en smeerbaar zacht zuivel met een diepe aromatische smaak die doet denken aan alpenweides en hazelnoten. Een voortreffelijke dessertkaas maar ook onmisbaar als smeltkaas in het bekende Savooise gerecht Tartiflette.
Productspecificaties
| Eetbare Korst | Nee |
|---|---|
| Herkomst | Frankrijk |
| Melksoort | Koemelk |
| Rauwemelk | Ja |
| Smaakgradatie | pittig |
| Vetgehalte | 50+ |
