Monta Crema Truffel
Romig
mildpittig
Prijs per 100 gram
€ 4.50
De Monte Crema truffel kaas wordt handgemaakt in koperen ketels van dagverse gethermiseerde melk. De rijping vindt plaats in koele kelders waar de korst uitsluitend met zout en water wordt behandeld. De melk wordt niet afgeroomd waardoor de Monte Crema kaas zich kenmerkt door een heerlijk soepel en smeuïg zuivel met truffel
Productspecificaties
| Eetbare Korst | Nee |
|---|---|
| Herkomst | Zwitserland |
| Melksoort | Koemelk |
| Rauwemelk | Nee |
| Smaakgradatie | Romig |
| Vetgehalte | 50+ |
