Boeren Camembert Le Gaslonde

Een rauwmelkse camembert uit Normandië. De vormen worden nog manueel gevuld. Door dat de koeien op weiden grazen die niet verder dan 5 km van de kust liggen, dit geeft een zilt gras dat de kaas een mooie volle smaak geeft. De producent selecteert voor ons extra dikke camemberts die mooi affineren vandaar ook onze eigen verpakking.