Boeren Brandnetelkaas

pittig
mildpittig
Prijs per pond
€ 7.95
Aantal gram
Een van de oudste soorten Goudse kruidenkaas is waarschijnlijk de brandnetelkaas. Aan het mengsel voor deze kaas worden topjes van brandnetelblad toegevoegd, wat na een rijpingsproces van acht tot tien weken zorgt voor een heerlijk milde en frisse kruidenkaas. Het zachte, jong belegen karakter van de kaas gaat goed samen met het kruidige en frisse karakter van brandnetel. Brandnetelkaas smaakt door deze frisse en zachte smaak heerlijk op een boterham, maar geeft ook een interessant accent aan bijvoorbeeld salades.

Productspecificaties

Eetbare Korst

Nee

Herkomst

Nederland

Melksoort

Koemelk

Rauwemelk

Ja

Smaakgradatie

pittig

Vetgehalte

48+